产品名称 |
保鲜库,冷藏库,冷库,高温库 |
面向地区 |
花椒是做菜中一味不可缺少的调料食用，水煮鱼、酸菜鱼、麻辣火锅……这些特色的菜式风行餐饮界的时候，有多少人能想到里面小小花椒的踪影，花椒入馔调味的历史已经很久远。从常见的五香粉到川菜的椒麻系列，处处皆有花椒的影子。花椒具有保健功效。花椒在药里属于祛寒类药物，它能祛除里寒，扶助阳气，利气行水。另外花椒还有杀菌、消毒、止痛、止痒、消舯等功效。中医认为，花椒性温，味辛，有温中散寒、健胃除湿、止痛杀虫、理气、止痒祛腥的功效；可用于治疗积食、停饮、呃逆、呕吐、风寒湿邪所致的关节肌肉疼痛、脘腹冷痛、泄泻、痢疾、蛔虫、阴痒等病症。市面上的花椒也是干花椒居多，但也有很多鲜花椒。作为两种不同颜色的花椒用于冷库存放也有不同。一般鲜花椒的存放温度为-15度。干花椒的存放温度为0度以上
每年都有不同的医药公司成立。针对成立之初，对于一些特殊的、药剂都是需要储存在恒温状态下。以前要求每个医药公司少建一个内空体积不小于20立方的冷库。现在根据相关药监市政策规定是内空体积不得小于40立方。那么建一个40立方的医药库到底需要多少钱呢？医药品冷库的温度一般为＋2℃～＋8℃，药品冷库医药医疗器械阴凉冷库主要冷藏储存在常温条件下无法保质的各类医药产品，在低温冷藏库条件下冷藏能使药品不变质失效，延长药品的保质期，达到医药监督局的技术要求。一般根据内空不小于40立方体积来讲。纯粹是医库冷库（包括库体材料、制冷设备、配电箱、冷库门）市场价格在3万左右,当然如果有其他更高的特殊要求另计。如需了解更多详细内容，请拨打重庆江沐制冷工程有限公司
冷库使用过程中常见的问题及故障如下：1、冷库的电器设备应避免受潮，以免漏电造成触电事故。2、冷库的上面（顶板）不应堆放杂物，否则冷库的库板会变形而影响保温性能，并保持冷库周围通道畅通无阻，只有确保散热良好，制冷才能良好。安放冷库的位置应保持干燥、洁净、无易燃易爆物品、确保没有任何安全隐患。蒸发器前不得堆放物品（预留一定的空隙），以免影响制冷效果。3、经常检查及确认电源的电压是否符合要求，电压应为380V±10%（三相四线）。冷库设备长期不用时，应截断冷库的总电源，并确保制冷机组不受潮、不被灰埃等其它物质污染。4、制冷机组上的冷凝器很容易被沾污，应根据实际情况定期清洗。以保持良好的传热效果。散热好，制冷才好。制冷机组周围不要堆放杂物；5、冷库的门的铰链、拉手、门锁应根据实际情况定期添加润滑油。6、冷库的电器设备检修应有由电工或懂得用电知识的人员来操作，任何检修都切断电源，以确保安全。７、定期检查制冷机组的各连接管、阀件上的连接管是否牢固，是否有制冷剂渗漏（一般渗漏的地方会出现油迹）。检漏实用的方法是：用海绵或软布沾上洗涤剂，揉搓起沫，然后均匀涂在要检漏的地方，观察数分钟。若渗漏会有气泡出现。在渗漏的地方做上记号，然后做紧固或气焊处理（由制冷工作人员进行检修操作）。
给大家讲一个典型的售后维修案例，今年夏天重庆天气有十几天特别热天天40度，深夜我们的售后服务同事接到一个电话说是冷冻库一直报警，不工作，断电开机还是马上报警，。了解大概情况之后我们的服务人员马上出发，什么工具都没带。到达现场一看跟他预估的情况差不多，由于客户是食堂油烟特别重，工业园区人流量大灰尘也多，外机散热器翅片上面基本上已经没有缝隙了，全是油烟裹着的灰尘。同事看了看，找老板拿了个厨房钢丝球，十多分钟给他清理干净。清理之前高压表2.6MPa，清理之后1.6MPa，瞬间制冷一切正常（这个压力保护主要目的是为了保护制冷系统正常运行）。老板脸都绿了，问多少钱，重庆江沐制冷工程有限公司（O网页链接）的兄弟也挺厚道，算了吧这点小问题以后自己注意一下，给报销一下来回油钱50块吧。老板也很耿直，大晚上麻烦你确实不好意思拿300块钱，打扰你休息了。但是你得再给我们再讲一下保养细节。那我们要注意那些维修保养知识了？1.外机散热良好，出风不被杂物遮挡，翅片保持干净，旁边没有热源，不被太阳直晒，不淋雨。2.内机也要翅片和风扇不被杂物遮挡，空气循环良好。3.定期检查线路，水路，铜管，以及安装螺母等紧固，牢实。4.保温库体有没有破损。
蔬菜水果保鲜冷库隔热材料的作用和技术要求做冷库和对冷库有需求的都知道，冷库由制冷设备、隔热材料、水电路系统、安装辅材组成，今天就来说说隔热材料：1、良好的隔汽防潮处理对围护结构的隔热性能起到关键的作用。如果隔汽防潮层的设计施工不当，水蒸气和水分将不断渗入隔热层，使隔热材料受潮，热导率增大，隔热性能显著降低，严重时会使冷库建筑结构或构件结霜结冰，使冷库寿命降低。2、冷库隔热对维持库内温度的稳定、降低冷库热负荷、节约能耗及食品冷藏储存质量有着重要作用，故冷库墙体、地板、屋盖及楼板均应作隔热处理。3、隔热材料的技术要求①良好的耐火性，不自燃，也不助燃，以提高冷库的防火性能。②相对密度小且。③不产生任何异味，也不吸收异味，不散发有毒物质，这对冷库的食品储存具有重要意义。④热导率较小，以便使用较薄的隔热层能获得较好的隔热效果。⑤良好的抗湿性、抗冻性，坚固结实，抗压强度大，，以长期使用。此外，冷库隔热材料还应有良好抗腐蚀性能，不孳生蛀虫或其他细菌，且易于安装施工和拆修。4、冷库目前使用频率高的隔热材料有：聚苯乙烯、聚氨酯、挤塑板三种。
一、确定冷库库温一般冷库库温的设定：储藏蔬菜、水果、茶叶等保鲜温度为15℃~0℃，储藏肉类产品等温度在-15℃~-18℃之间，储藏鲜肉快速降温的、冰淇淋的温度在-25℃~-30℃。根据自己的需求设备温区。二、建设场地确定冷库建设面积：建个50平方冻库，理所应当占地面积达50平方就可以了。根据现场的实际情况确定出所建冻库的高度，一般房间高度也就2.5米-3米，其他搭建彩钢棚高度就不确定了。但一般建50平方肯定不会有机械操作，都是人工操作，建议多建个3米己经足够了。三、电源确定建50平方如果是冷藏库或冻结库使用380V的动力电。如果是保鲜库且高度在2米以内的可以用220V的电源，但好还是建议用380V的电源。四、确定配置明细表配置明细表是我们根据与客户沟通所得：1、压缩机的品牌。2、库板的厚度、密度、彩钢的厚度等。3、库门的大小等与价格因素有关的参数。
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